为做好食品生产许可审查工作，规范胶原蛋白（肽）食品生产加工活动，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》（国家食药监管总局令第16号）、《国家食药监管总局关于贯彻实施<食品生产许可管理办法>有关问题的通知》等有关规定，满足我省食品生产许可审查工作的需要，我局组织修订了胶原蛋白（肽）食品生产许可审查规范，仅在江西省内适用，现予发布，自发布之日起施行。胶原蛋白（肽）列入“其他食品”类别，由省局受理、审查、许可。
特此公告。
附件： 
江西省胶原蛋白（肽）食品生产许可审查规范（修订版）.docx
江西省市场监督管理局
2021年6月9日